New Step by Step Map For Resep Makanan Daerah
New Step by Step Map For Resep Makanan Daerah
Blog Article
Nah, saat berpuasa, ada momen sahur dan berbuka yang menjadi kebiasaan harian ketika Ramadhan. Sahur dan berbuka bisa jadi kesempatan untuk berkumpul dengan keluarga sambil menyantap hidangan rumahan.
Ketoprak adalah makanan khas dari DKI Jakarta yang mudah ditemui di Ibu Kota. Ketoprak berbahan utama ketupat dengan campuran beberapa sayuran, bihun, tahu dan telur yang disajikan bersama bumbu kacang. Ketoprak lebih nikmat dengan kerupuk.
Tempoyak merupakan daging buah durian yang telah difermentasikan sehingga rasanya akan sangat unik dan aromanya cukup kuat.
Panaskan minyak di atas wajan datar anti lengket. Tuang setengah bagian kocokan telur dan ratakan hingga seluruh permukaan wajan datar. Saat telur sudah setengah matang dan bagian atas telur masih basah, gulung telur ke salah satu sisi wajan, padatkan dengan ditekan perlahan.
Serbat Jahe ini juga banyak ditemui di toko oleh-oleh atau minimarket di Nusa Tenggara Timur dan harganya cuma 12 ribuan for each box
Dadar Gulung Mille Crepe adalah perpaduan unik antara kue tradisional Indonesia dan kue contemporary dari Prancis. Terinspirasi dari dadar gulung yang berisi parutan kelapa manis dan gula merah, kreasi dessert ini mengubah konsepnya menjadi lapisan-lapisan lembut yang menyerupai mille crepe.
Lemper adalah makanan tradisional dari Jawa yang biasanya berisi ayam atau abon. Kini, lemper dimodifikasi dengan isian tuna, membuatnya jadi terkesan lebih top quality.
Olahan telur berikut ini akan bikin sajian telur yang biasa jadi luar biasa lezatnya, dan yang penting cara membuatnya nggak ribet. Mulai get more info dari yang praktis hingga berbumbu cukup kuat, pilih resep di bawah ini dan praktikan di rumah!
Cabai adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk memberikan rasa pedas pada masakan. Nama latinnya adalah Capsicum annuum. Cabai mengandung senyawa capsaicin yang memiliki efek analgesik dan anti-inflamasi.
Bersihkan ikan tenggiri. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Potong menjadi beberapa bagian dan bilas dengan air mengalir.
Modifikasi makanan khas daerah dan tradisional sebenarnya menjadi langkah untuk menjaga kelestarian kuliner Nusantara. Maka, terkadang masih banyak kompetisi masak atau lomba kreasi menu yang mengusung konsep inovasi masakan tradisional atau daerah.
Setiap harinya kita perlu menentukan masakan untuk keluarga ataupun untuk diri sendiri. Selain karena bisa menghemat, menentukan masakan yang akan dimasak juga bisa membuat nafsu makan meningkat, lho.
Makanan khas suku dayak kalimantan ini cukup menggiurkan lidah. Terbuat dari umbut rotan yang di bumbui sedemikian rupa untuk menghasilkan rasa enak dan sedap.
Siapa bilang bumbu rendang hanya enak diolah dengan daging? Ternyata telur juga tak kalah lezat lho jika dimasak dengan bumbu rendang.